Geht es Euch auch so?
Gerade jetzt nach Weihnachten, wo man doch einfach mal regelmäßiger und üppiger gegessen hat, hat man ja dann auch wieder das Verlangen nach etwas Leichtem zu essen.
Hier ist eine Empfehlung von uns für Euch.
Gefüllte Zucchinischiffchen…

Probiert es doch mal aus!

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Ihr benötigt:

  • Zucchini

  • Tomaten

  • Zwiebel

  • Käse (optional)

  • Olivenöl

  • Salz, Pfeffer

  • Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Rosmarin)

Bei ca. 200 Grad ca. 15-20 Minuten in den Backofen.